Test des Purées Overstims, une nouveauté des plus interessante
Quand on parle de ravitaillement en course, on pense immédiatement aux classiques : gels, barres énergétiques, boissons isotoniques… Mais depuis quelques années, une nouvelle alternative gagne du terrain : les purées énergétiques. Plusieurs marques en proposaient déjà, mais il manquait un acteur majeur du secteur.
C’est désormais chose faite : Overstim.s, référence française de la nutrition sportive, lance sa gamme de Purées ULTRA, développées en collaboration avec l’ultra-traileur François d’Haene. Une nouveauté qui intrigue et qui promet de changer nos habitudes d’alimentation en course longue.
Alors, que valent vraiment ces nouvelles Purées ULTRA ? Nous les avons testées pour vous.
Test & Avis : les nouvelles Purées ULTRA d’Overstim.s pour l’endurance
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Quand on parle de nutrition sportive, un mot revient sans cesse : digestion. Car un gel qui passe mal, une barre que nous pouvons avoir du mal à mâcher, et c’est tout un marathon ou un ultra qui peut basculer. Overstim.s, acteur incontournable de la nutrition sportive française, innove encore avec ses nouvelles Purées ULTRA.
Présentées comme une alternative plus digeste et plus gourmande aux gels, elles sont pensées pour accompagner les coureurs et traileurs sur la durée, tout en diversifiant l’apport énergétique.
Présentation du produit
La Purée ULTRA est un produit énergétique au format gourde de 90 g. Semi-liquide, elle se situe à mi-chemin entre lune compte et de la purée Chaque portion apporte environ 165 kcal et 22 g de glucides, pour une énergie durable sans à-coups.
Mais ce qui différencie cette purée d’un produit standard, c’est la composition enrichie :
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Des électrolytes (sodium, magnésium, calcium) pour compenser les pertes liées à la transpiration.
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Des vitamines B1, B6 et E pour optimiser la production d’énergie et limiter l’oxydation cellulaire.
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Des textures et saveurs naturelles qui se rapprochent plus de l’alimentation quotidienne, et donc mieux acceptées par l’organisme lors des efforts longs.
Côté saveurs, Overstim.s propose trois versions :
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Fraise-Pomme : une valeur sûre, douce et fruitée.
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Abricot-Pomme : plus acidulée, parfaite pour casser la monotonie.
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Patate douce-Butternut : la version salée, inédite, pensée pour les efforts de très longue durée.
Ce qu’annonce la marque
Overstim.s met en avant trois grands arguments pour convaincre les coureurs :
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Une énergie progressive et stable : contrairement à certains gels qui provoquent des pics puis des chutes de glycémie, la Purée ULTRA délivre une énergie constante.
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Une digestibilité optimale : la texture semi-liquide limite les inconforts digestifs, notamment sur marathon ou ultra-trail où l’estomac est mis à rude épreuve.
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Une variété gustative bienvenue : l’introduction d’une option salée permet de rompre avec l’écœurement du sucré, un problème fréquent en course longue.
Un produit donc pensé non pas seulement pour nourrir, mais pour accompagner les coureurs dans la durée, avec une approche plus naturelle et plus agréable.
Réception & packaging
À la réception, les Purées ULTRA inspirent confiance. Le packaging en gourde souple est pratique,
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la taille me semble adapté pour se glisser facilement dans les poches d'un sac de trail ou dans une ceinture de running.
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Le bouchon refermable est un atout interessant pour ceux qui souhaitent fractionner leurs prise.
Visuellement, le design est moderne et lisible : les saveurs sont bien identifiables, les infos nutritionnelles claires. Un vrai plus quand on prépare son sac de course et qu’on doit repérer rapidement ses apports.
Test sur le terrain
Test terrain
Pour ce test, direction une sortie longue à vélo de 118 km – ma plus grosse distance à vélo d’ailleurs ! – mais aussi quelques sorties running pour varier les conditions.
Facilité d’utilisation
Premier point important sur le vélo : la facilité d’ouverture. Tout le monde n’est pas à l’aise pour lâcher les deux mains du guidon. Je me suis donc amusé à tester l’ouverture d’une seule main, en bloquant le bouchon dans la bouche. Verdict : aucune difficulté, l’embout se manipule facilement et la gourde se vide rapidement, un vrai plus en pleine action.
Texture
Côté texture, c’est une belle surprise : fluide, agréable, facile à avaler sans besoin d’eau. Contrairement à certains gels épais qui collent au palais, la Purée ULTRA passe toute seule. À chaque test, j’ai vidé la gourde en quelques secondes, sans effort.
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Goûts
Les versions fruitées (Fraise-Pomme, Abricot-Pomme) passent très bien, même en deuxième heure d’effort. Mais la révélation, c’est la Patate douce-Butternut. Un vrai changement par rapport au sucré, et pour un amateur de patate douce comme moi, un régal. Seul bémol : j’ai trouvé les gourdes un peu petites… tellement j’ai apprécié les saveurs que je n’aurais pas dit non à quelques grammes supplémentaires !
Effet énergétique
C’est toujours délicat de juger l’effet énergétique, mais sur ma sortie vélo, moi qui ne suis pas habitué à ce type d’effort, j’ai senti qu’un apport régulier donnait un vrai coup de boost. Pas de gros coup de barre, même si les cuisses ont bien chauffé sur la fin. L’apport est constant, sans pic ni crash.
Digestibilité
Sur ce point, rien à redire : aucun inconfort, pas de crampe, pas de lourdeur, même en intensité soutenue. La Purée ULTRA tient ses promesses et se montre parfaitement digeste, que ce soit à vélo ou en running.
Conclusion, tarifs & disponibilité
Overstim.s signe ici une réussite : une nutrition pensée par et pour les sportifs, avec une vraie réflexion sur le goût, la texture et l’efficacité. Plus naturelle, plus digeste, et surtout plus variée. J'ai vraiment apprecié cette nouveauté qui manquait dans la gamme Overstim.s la marque à su completer sa gamme avec brio.
Tarifs indicatifs :
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3,09 € l'unité en lot de 3 (9,26€) et le tarif en dégraissif en lot de 9 (23,31€) ou de 18 (42,08€).
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Packs disponibles (ex. : 16 gourdes) avec prix dégressifs.
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RUNNERLIFE-OV
Je rédige des tests sur le matériel sportif, chaussures, électronique, ...sur mes courses, sur des conseils depuis maintenant plus de 10 ans. Je le fait car j'aime cette idée de partager ma passion avec vous. Je ne compte pas le temps passé pour vous donner des conseils et je ne suis pas rémunéré par les marques pour le faire. En passant par l'un des liens ou par les bannières publicitaires présentes sur le site pour réaliser votre prochaine commande en ligne, je touche une petite commission sur la vente, vous soutiendrez le site, et cela ne vous coûtera pas plus cher !
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