Test des produits Holyfat: Le bon gras !

8 Avril 2021 , Rédigé par Runner Life Publié dans #nutrition

Holyfat est né d'un constat d'Alvaro son fondateur, à l'heure actuelle, il n'existe pas de collation sans sucre, savoureuse et prête à l'emploi pour les sportifs d'endurance ou les consommateurs pressés.  Tous contiennent trop de sucre.  

HolyFat :

Avec Holyfat, exit les produits ultra-transformés et super enrichis en sucre, colorants et autres produits chimiques,.... Holyfat propose une alternative non sucrée et fabriquée en France. Après quelques échanges avec la marque, c'est avec plaisir que j'accepte ce test sponsorisé.

 

Que contient HolyFat ? 

Les bases de la recette sont: la noix du Périgord, l'amande d'Italie, l'huile MCT; c'est une huile issue de l'huile de noix de coco. Elle contient 2 acides gras à chaîne courte qui servent de carburant pour le cerveau et le cœur. Ces acides gras sont utilisés par les muscles. Celle-ci est facilement digérable car ne nécessite pas l'action du pancréas et de la vésicule biliaire. 

Ensuite est ajouté le parfum: menthe, cacao, café, sel de Guérande, piment d'Espelette,.....

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En résumé, voici les valeurs nutritionnelles d'un sachet : 

La réception : 

Holyfat existe en différents conditionnements en sachet individuel de 28g mais aussi en pochon de 450g avec lequel vous pouvez remplir vos fioles et cela permet d'être plus eco-responsable.  

Le packaging des paquets individuels est sympa, une couleur différente pour chaque saveur ce qui est pratique pour les identifier rapidement lorsque l'on prend plusieurs sachets. 

Le pochon de 450g est vraiment conséquent et vous permet de remplir des flasques qui existent en deux tailles: une qui peut contenir 1,5 doses et une autre jusqu'à 2,5 doses. 

Le test : 

J'ai utilisé ce produit à chaque fois sur des sorties longues entre 25 et 30km avec un départ à jeun sur toutes les sorties. 

J'ai commencé par la version Chocolat piment en sachet après 20km. Il faut bien malaxer le sachet avant de le prendre. Je l'ouvre et lorsque je mets Holyfat en bouche la texture est assez étrange, c'est un peu épais sans trop l'être. Cela vient se coller au palais ou dents suivant votre façon de l'ingurgité.  

Concernant le gout, je n'ai pas trop senti le piment, un peu le chocolat, mais je trouve que le produit passe très bien. 

J'ai utilisé d'autres parfums en format sachet, mais aussi les flacons réutilisables avec mon pochon saveur café. Je dois avouer que grâce à ce format c'est beaucoup plus pratique et facile d'utilisation.  Pas besoin de malaxer le sachet. Je vous conseil cependant de secouer votre flasque avant de prendre Holyfat. 

Sur toutes ces sorties à jeun je n'ai pas eu de fringale ni de souci particulier de digestion. 

Conclusion : 

Nous avons ici un produit innovant et à ma connaissance qui n'existe pas sur le marché chez la concurrence. C'est une vraie alternative aux produits sucrés. 

La composition naturelle est un vrai plus, ici pas d'additif, de conservateur, de sucré ajouté,....

J'ai apprécié les différentes saveurs avec une préférence pour la vanille ce que je n'aurai pas parié moi qui suis plutôt adepte du chocolat. 

J'ai beaucoup aimé la version pochon utilisable grâce à des flacons/flasques, cela permet de générer  moins de déchets. Le format sachet quand à lui reste pratique mais le fait de devoir malaxer ne rend pas cela utilisable sur des courses rapide type 10km, semi et marathon où chaque seconde est importante. 

En revanche, sur un trail, un ultra sur route, une sortie vélo vous avez un produit qui est vraiment appréciable. 

Concernant les tarifs, le pack de 12 sachets est vendu 24€ et nous avons le même tarif pour le pochon de 450g. Il vous faudra en revanche investir dans des flacons réutilisables 4€ le petit 6€ le grand. Je trouve les tarifs raisonnables comparer à certains produits de nutrition.

Toute la gamme est disponible sur le site de la marque ici 

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